Влияние экспозиции и температуры среды на жидкофазный рост трихофитона в ячменном сусло
Аннотация
Цель исследований - изучить динамику роста гриба Trichophyton при глубинном выращивании в ячменном сусло при разных физических параметрах. В ходе проведенных исследований изучено влияние экспозиции и температуры среды на прирост биомассы мицелия и образование микроконидий у гриба трихофитона, выращенного в среде из ячменного сусла, содержащего 3% сахаров и оптимизированном по минеральному составу. По результатам проведенной работы установлено, что наиболее оптимальный режим выращивания культур Tr. verrucosum № 130 и Tr. mentagrophytes № 135 на оптимизированном ячменном сусло является температура 28оС и экспозиция 72-84 часа, т.к. отмечается прирост биомассы мицелия 0,78-0,84% и образования микроконидий 26,0-33,8 млн/см3.
Об авторе
В. В. Зайцева
Филиал РУП «Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского»
Россия
Россия
Список литературы
1. Головина, Н.П. Биология возбудителя Tr. verrucosun var. autotrophicum и разработка вакцины против трихофитии овец: автореф. дис. ... д-ра биол. наук : 16.00.24 / Н.П. Головина; ВИЭВ. - М., 1991. - 53 с.
2. Кухар, Е.В. Антигенные свойства компонентов клеточной стенки возбудителя трихофитии и их использование в разработке иммуноферментной тест-системы / Е.В. Кухар // Вестник науки Казахского аграрного университета им. С. Сейфуллина. - Астана, 2002. - Т. 3, № 5. - С. 75-81.
3. Кухар, Е.В. Культивирование гриба Trichophyton faviforme - возбудителя трихофитии крупного рогатого скота / Е.В. Кухар // Ветеринарная наука в период экономических реформ: сб. науч. ст. Междунар. науч.-практ. конф., посвященной 120-летию академика К.И. Скрябина. - Астана, 1999. - С. 106-108.
4. Кухар, Е.В. Поверхностное культивирование дерматофитов в целях лабораторной диагностики / Е.В. Кухар, А.У. Байдуйсенова, А.К. Акимбаева // Вестник науки Казахского аграрного университета им. С. Сейфуллина. - Астана, 2006. - № 2 (41). - С. 149-156.
5. Насер, А.А. Трихофития крупного рогатого скота в Сирийской Арабской Республике (САР) / А.А. Насер // Бюллетень ВИЭВ. - М., 1991. - Вып. 75-76. - С. 142-145.
6. Овчинников, Р.С. Изучение изменчивости морфологических характеристик дерматофитов / Р.С. Овчинников // Вестник РАСХН. - М., 1999. - № 5. - С. 37-39.
7. Одноволик, Ю.В. Рост и спорогенез грибов вида Trichophyton на партиях сусло-агара, приготовленных из различных сортов пивного сусла / Ю.В. Одноволик // Селекция, кормление, содержание сельскохозяйственных животных и технология производства продуктов животноводства. - 1997. - Вып. 2. - С. 151-154.
8. Тищенко, Е.В. Особенности развития гриба Trichophyton faviforme / Е.В. Тищенко, М.Н. Мирзаев, Д.А. Девришов // Объединенный научный журнал. - М., 2008. - № 6(212). - С. 62.
9. Тищенко, Е.В. Разработка технологии глубинного культивирования гриба Trichophyton verrucosum: дис. ... канд. биол. наук: 03.01.06 / Е.В. Тищенко; Моск. гос. акад. ветеринар. медицины и биотехнологии им. К.И. Скрябина. - М., 2010. - 121 с.
10. Тищенко, Е.В. Световая и сканирующая электронная микроскопия гриба Trichophyton faviforme при глубинном и поверхностном культивировании / Е.В. Тищенко // Ветеринарная медицина. - М., 2009. - № 4. - С. 21.
11. Тищенко, Е.В. Технологические параметры Trichophyton faviforme при культивировании в биореакторах / Е.В. Тищенко, М.Н. Мирзаев, Д.А. Девришов // Ветеринарная медицина. - М., 2009. - № 1-2. - С. 20.
12. Odds, F. 5th Conference on Candida and Candidiasis, March 1-4, 1999 in Charlestons South Carolina / F. Odds // Mycology Newsletter. - 1999. - № 1. - Р. 9-14.
13. Rеbell, G. Dermatophytes: their recognition and identification / G. Rebell, D. Taplin // Coral Gables. - Florida : U. Miami Press, 1974. - 124 p.
14. Scott, D.B. A new variety of Trichophyton verrucosum / D.B. Scott // Transaet of the British myco-logical society. - 1976. - Vol. 67, part 2. - P. 342-344.
15. Star, R. Colony formation in algae / R. Star // Cell. Interact. Berlin. - 1984. - P. 261-282.
Рецензия
Для цитирования:
Зайцева В.В. Влияние экспозиции и температуры среды на жидкофазный рост трихофитона в ячменном сусло. Экология и животный мир. 2018;(1):56-60.
For citation:
Zaitseva V.V. Effect of exposure time and temperature of the medium on liquid phase growth of trichophyton in barley must. Ecology and Animal World. 2018;(1):56-60. (In Russ.)
Просмотров: 187
Послать статью по эл. почте 